Picanha de porco na panela de pressão!



INGREDIENTES: 
  • Batatas
  • picanha de porco
  • vagem
  • azeite
  • alho
  • pimenta dedo de moça
  • alho poro
  • laranja
  • limão
  • folhas de louro
  • salsinha e cebolinha
  • caldo de carne
  • bicarbonato
MODO DE PREPARO
  1. Tempere a picanha suina, ou se preferir pode comprar uma já temperada.
  2. Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a picanha com o molho que já tem na picanha, acrescente salsinha e cebolinha (á gosto), Sal, pimenta do reino.
  3. Tampe a panela é deixa cozinhar por 15 á 20 minutos.
  4. Acrescentes as batatas, vargens, e acrescente um caldo de picanha. 
  5. Deixe cozinhar por mais 20 minutos.
Assista ao passo a passo no vídeo abaixo. 

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